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微生物培養基按化學成分如何區分
2019-11-01 由人工配制的適合微生物生長繁殖或積累代謝產物的營養基質，在微生物學中稱為微生物培養基。由于各類微生物對營養基質的要求各不同，因此微生物培養基類型很多，不同培養基可根據實際需要，添加一些自身無法合成的化合物。根據對培養組成物質的化學成分是否*了解來區分，可以將培養基分為天然培養基、合成培養基和半合成培養基。（1）天然培養基。天然培養基是指利用各種動、植物或微生物的原料，其成分難以確切知道。例如培養細菌常用的肉湯蛋白胨培養基：牛肉膏3g，蛋白胨5g，水1000mL。用做這種培養基...
講解一下抗生素產生殺菌作用的4種機制
2019-10-21 抗生素產生殺菌作用主要有4種機制，即：抑制細菌細胞壁的合成、與細胞膜相互作用、干擾蛋白質的合成以及抑制核酸的復制和轉錄。抑制細胞壁的合成細菌的細胞壁主要由多糖、蛋白質和類脂類構成，具有維持形態、抵抗滲透壓變化、允許物質通過的重要功能。因此，抑制細胞壁的合成會導致細菌細胞破裂死亡；而哺乳動物的細胞因為沒有細胞壁，所以不受這些藥物的影響。這一作用的達成依賴于細菌細胞壁的一種蛋白，通常稱為青霉素結合蛋白（PBPs），β內酰胺類抗生素能和這種蛋白結合從而抑制細胞壁的合成，所以PBPs...
土壤淀粉酶的分離芽孢桿菌實驗
2019-10-15 淀粉酶（amylase,AMY或AMS）全稱是1，4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麥芽糖及含有α1，6-糖苷鍵支鏈的糊精。一般作用于可溶性淀粉、直鏈淀粉、糖元等α－1，4-葡聚糖，水解α－1，4-糖苷鍵的酶。淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶類總稱，通常通過淀粉酶催化水解織物上的淀粉漿料，由于淀粉酶的性及專一性，酶退漿的退漿率高，退漿快，污染少，產品比酸法、堿法更柔軟，且不損傷纖維。淀粉酶的種類很多，根據織物不同，設備組合不同，工藝流程也不同，目前所用的退漿...
β–半乳糖苷酶的α–互補性原理
2019-10-10 β-GAL(EC3.2.1.23)廣泛存在于動物、植物、微生物和培養細胞中，能夠催化β半乳糖苷化合物中β半乳糖苷鍵水解，此外還具有轉半乳糖苷的作用。β-GAL不僅可為植物的快速生長釋放儲存的能量，還能在正常的多糖代謝、細胞壁組分代謝以及衰老時細胞壁降解過程中催化多糖、糖蛋白以及半乳糖脂末端半乳糖殘基的水解，釋放自由的半乳糖。藍白斑篩選的原理分類:生物科學藍白斑篩選是重組子篩選的一種方法：是根據載體的遺傳特征篩選重組子，如α-互補、抗生素基因等。現在使用的許多載體都帶有一個大腸...
濾膜的應用領域在不斷擴大
2019-10-08 濾膜是處理溶液中溶質的分離和增濃，也常用于膠狀懸浮液的分離，其應用領域在不斷擴大。過濾膜以截留原水顆粒的大小分類，膜孔從粗到細分為微濾膜(MF)，超濾膜(UF)，納諾濾膜(NF)和反滲透膜(RO)。MF膜孔徑0.05um以上，或為1000以上分子量，以去除膠體、高分子有機物為對象。NF膜孔徑為100～1000分子量。它去除的物質在UF與RO之間，以去除三鹵甲烷、異味、色度、農藥、可溶性有機物、Ca、Mg等。RO分離粒徑為數十分子量，以去除食鹽類和無機鹽為對象。RO滲透水的壓力...
甘油三酯高是正常嗎?
2019-09-28 甘油三酯高的危害直接體現在動脈粥樣硬化上。甘油三酯高的后果是容易造成“血稠”，即血液中脂質含量過高導致的血液粘稠，在血管壁上沉積，漸漸形成小斑塊，即我們平時說的動脈粥樣硬化。而血管壁上的這些塊狀沉積會逐漸擴大面積和厚度，使血管內徑變小、血流變慢，血流變慢又加速了堵塞血管的進程，嚴重時血流甚被中斷。甘油三酯高的危害已經相當嚴重了。除了血流中斷，阻塞物脫落還能造成血栓；甘油三酯高的后果無論發生在哪個部位，對人體損傷都很嚴重。如果在心臟，可引起冠心病、心梗；在大腦，可發生腦卒中、中...
有關維E試劑的操作步驟指南
2019-09-18 維生素e是我們生活中常見的*的元素。維生素E（VitaminE）是一種脂溶性維生素，其水解產物為生育酚，是生物體中Z主要的抗氧化劑之一，能阻止不飽和脂肪酸收到過氧化作用的損傷，維持不飽和脂肪酸細胞膜的完整性和正常功能，具有延緩衰老、預防溶血性貧血作用，在醫藥、化妝品、保健品、食品行業具有較高的應用價值。它具有一定的抗氧化作用，屬于強化抗氧化劑，能降低組織對氧的消耗，防止細胞不飽和脂肪酸的過度氧化；與自由基起反應，阻止自由基對生物膜的損傷作用，保護細胞正常結構和功能。故用于解毒...
關于酶抑制劑的機理和作用
2019-09-12 酶抑制劑是一種可以抑制生物體內與某種疾病有關的專一酶活性，從而獲得療效的物質。迄今已發現的酶抑制劑多達100種以上,有的已在臨床上使用。蛋白酶抑制劑有抑胃酶劑、抑糜酶劑等多種,不同類型的蛋白酶都有相應的酶抑制劑。酶抑制劑是指特異性作用于酶的某些基團，降低酶的活性甚使酶*喪失活性的物質。是很多外來化合物產生毒作用的機理。可分為：①不可逆性抑制，抑制劑與酶活性中心的必需基團結合，這種結合不能用稀釋或透析等簡單的方法來解除。如有機磷農藥與膽堿酶活性中心的絲氨酸羥基結合，一些重金屬離...

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